Jerusalén oeste la capital indiscutible de Israel

Coincidiendo con el 70 aniversario de la creación del Estado de Israel y el mismo día exacto en que los palestinos conmemoran su expulsión en 1948, este 16 de mayo de 2018, fue inaugurada la nueva sede de la embajada de Guatemala en Jerusalén, estado de Israel, misma que hasta antes de esa fecha se encontraba en la ciudad israelí de Tel Aviv desde 1980. En el acto protocolario participaron el Presidente de la República Jimmy Morales y el primer ministro israelí, Benjamín Netanyahu.

La intención de trasladar la sede diplomática a la ciudad de Jerusalén, fue realizada por el gobierno de Guatemala desde el mes de diciembre de 2017, tan solo tres días después que el gobierno de los Estados Unidos anunciara que reconocía a Jerusalén como capital de Israel, y desde el mismo momento en que se hizo el anuncio las reacciones a favor y en contra no se hicieron esperar.

Son muchos los eventos históricos; sin embargo quiero abordar el siguiente artículo desde una perspectiva histórica, política y social –real-, y no desde un punto de vista religioso, porque veo mucha gente opinando a favor y en contra solo porque han escuchado esto o han escuchado aquello, sin embargo considero que no podemos entender los eventos actuales, sin poder comprender los grandes eventos de mediados del siglo XX, porque en tales condiciones al no comprenderlos o ignorarlos, nuestro mundo se vuelve todo un gran misterio.

Como catedrático titular del curso Derecho Romano en la Universidad Mariano Gálvez, (Sede Morales, Izabal), considero tener el conocimiento para asegurar de fuentes históricas confiables que fueron los romanos quienes conquistaron la ciudad de Jerusalén y zonas colindantes; al momento de la conquista aquellas tierras poseídas por los Judíos eran conocidas como ¨Reino de Judá¨, y ellos mismos (los romanos) luego de la conquista llamaron aquellas tierras ¨Provincia de Judea¨, ambos nombres quieren decir ¨País de Judíos¨; en esa línea de tiempo surge una pregunta: ¿Por qué los romanos cambiaron el nombre de aquellas tierras a Siria-Palestina?. La respuesta es la siguiente: El contexto histórico nos enseña que la comunidad y religión judía desde siempre se ha organizado alrededor de la ley de moisés, misma que según la historia judía nació en una revuelta de esclavos, lo cual no era conveniente para los romanos puesto que con una gran comunidad judía dispersa por todo el mediterráneo existía el riesgo que dicha norma jurídico-religiosa se esparciera hacia otras comunidades judías existentes y provocara una revolución, de esa cuenta los romanos iniciaron los primeros exterminios del pueblo judío, hechos a los que en la actualidad se les conocen como la ¨primera y segunda guerra judía¨; se cree que durante la ocupación romana se asesinaron más judíos que en la segunda guerra mundial del mismo Adolfo Hitler.

Fue el emperador romano Adriano quien después del exterminio de los judíos en las primeras guerras y la destrucción de Jerusalén a mediados del siglo II llevó griegos a poblar dicha ciudad y prohibió la entrada bajo pena de muerte a los judíos, y es allí luego de tales acontecimientos cuando el área fue rebautizada como ¨Siria-Palestina¨, lo cual en términos políticos era como decir aquí no hay judíos ni se permite su ingreso.

¨El estado judío es la reparación que la humanidad debe a un pueblo que, durante 2.000 años, sin culpa y sin defensa, ha sufrido la humillación y el martirio¨, esas fueron palabras de nuestro compatriota JORGE GARCÍA GRANADOS, quien fuera el personaje que fundó las relaciones de amistad entre Guatemala con Israel. Con la culminación de la segunda guerra mundial, la historia del mundo se reescribió nuevamente, y fue un guatemalteco quien como embajador de Guatemala ante la ONU, presidió por así decirlo el Comité para la creación del estado de Israel, fue él junto a los demás miembros de dicho comité (Australia, Canadá, Checoslovaquia, Holanda, India, Irán, Perú, Suecia y Uruguay) que visitó la región, negoció con las partes y finalmente estuvo a cargo de elaborar el informe presentado a la Asamblea General de la ONU, la cual el 29 de noviembre de 1947 con 33 votos a favor, 13 en contra, 10 abstenciones-, aprobó la resolución 181 que daba vida a un estado judío en la tierra de Israel. Sin embargo la ciudad de Jerusalén según dicha resolución permanecería bajo un régimen especial tutelado por la comunidad internacional. “Se hizo la votación. Fue un momento solemne. La suprema autoridad de la humanidad civilizada había creado legalmente el estado judío y el estado árabe”, escribió Jorge García Granados en su libro ¨Así nació Israel¨. Tiempo después se conocería que entre las razones del embajador para luchar vehementemente por la creación de un estado judío fue ¨la lucha de liberación contra el imperialismo británico¨, quien hasta 1948 tuvo un mandato especial prácticamente de colonización sobre esas tierras, quienes al igual que Guatemala en el caso de Belice sus habitantes han tenido que soportar la prepotencia británica en el arrebato de la tierra y la imposición casi por la fuerza de sus fronteras.

Pero el nacimiento de un estado Judío a las inmediaciones de países árabes no fue bien recibido, de hecho, antes de la votación en la ONU existieron dos propuestas en el informe para la creación de Israel, la primera liderada por nuestro compatriota (Guatemala, Canadá Checoslovaquia, Holanda, Perú, Suecia y Uruguay) y otra una minoría (India, Irán y Yugoslavia). La diferencia principal entre ambas propuestas era que la primera proponía la creación de dos estados, uno judío y uno árabe y la segunda proponía crear un solo estado federal con dos cantones, uno judío y uno árabe, en lo demás las dos propuestas eran casi iguales. Ninguna de las dos propuestas fue aceptada por la comunidad árabe,  en septiembre de 1947, el representante del Alto Comité Árabe informa que no aceptan ninguna de las dos propuestas y que prometen luchar contra ambas resoluciones, por su parte la comunidad judía expresaba que aunque a un precio muy alto si estaban dispuestos a aceptar la primer propuesta.

Apenas unas horas después de su creación, siete países árabes declararon la guerra a Israel: Líbano, Siria, Irak, Jordania, Egipto, Libia, Arabia Saudita atacaron al mismo tiempo, un país que en un 65% de su territorio era desierto y situado en medio de la nada, nadie puede negar que Israel comenzó de la nada, en cuanto a la ciudad de Jerusalén tanto Judíos como Palestinos la reclaman como su capital, sin embargo a raíz de la creación del estado de Israel la administración de dicha ciudad era considerada bajo un mandato internacional, con la idea que a futuro se pudieran celebrar acuerdos para administrar dicha ciudad de forma conciliadora y en paz. Tras la batalla de Jerusalén, casi inmediatamente después de la creación de Israel, la ciudad fue compartida por Israel y Jordania, los israelíes gobernando Jerusalén Oeste (lado occidental) y Jordania gobernando, Jerusalén Este (lado oriental); tal es el caso que desde su creación hasta 1980, dieciséis embajadas entre ellas la de Guatemala tenían su sede en el lado oeste de Jerusalén, reconociendo dicha área de la ciudad como parte del estado de Israel.

La anexión de toda Jerusalén y la Guerra de los Seis Días:

Desde su creación Israel no ha sido reconocido como tal por la comunidad árabe y desde siempre han existido conflictos árabe-israelí, en 1967 era casi inminente un ataque de los países árabes sobre Israel y en respuesta el estado Judío lanza un ataque preventivo contra la fuerza aérea de Egipto, a lo cual respondió Jordania y Siria, el 7 de Junio de ese año a pesar de los ataque de la República Árabe unida, Israel captura Jerusalén, también conquistó Cisjordania a Jordania, la Franja de Gaza y el Sinaí a Egipto y los Altos de Golán a Siria, los países involucrados se ven obligados a pactar una tregua y un cese al fuego (tal guerra hasta hoy en día es considerada una vergüenza para los países perdedores). Fue hasta ese año (1967) que Jordania tendría la administración del lado este de Jerusalén, ya que a partir de allí toda la ciudad fue conquistada por Israel y anexada a su territorio.

Jerusalén ha sido considerada una ciudad sagrada tanto para Judíos, musulmanes y cristianos, no fue sino después de guerra tras guerra declarada por los países árabes a Israel cuando en 1980, el Knéset nombre con el que se le conoce a la Asamblea o Congreso de Israel, declaró Jerusalén como su capital y fue en ese año cuando las embajadas que se encontraban en dicha ciudad se trasladaron a Tel Aviv, ante el desconocimiento a dicho reconocimiento por parte de la comunidad internacional, solo Costa Rica y El Salvador mantendrían sus embajadas en Jerusalén hasta el año 2006.

La amistan de Guatemala con Israel:

Guatemala fue uno de los 33 estados que votó a favor de la creación del Estado de Israel, su embajador Jorge García Granados fue quien presidió el Comité para su creación y fue el segundo estado luego de Estados Unidos en reconocer a Israel como un estado soberano, Guatemala fue el primer país latinoamericano en reconocerlo y el primero en América Latina en abrir su embajada en Jerusalén, desde su creación en 1948, Guatemala ha forjado lazos fuertes de amistad con dicha nación y a lo largo de su historia Israel ha contribuido con Guatemala en áreas como la Agricultura, medicina, saneamiento y mejoramiento del Agua, sistemas de riego, y tecnológica, más de tres mil profesionales guatemaltecos han sido capacitados en Israel y durante el conflicto armado fue dicho país quien sirvió como soporte armamentístico al ejército guatemalteco en su lucha contra la guerrilla y la propagación del comunismo.

Desde mi punto de vista Guatemala nunca debió haber retirado su embajada de Jerusalén, ya que desde la creación misma dicha embajada se mantuvo en esa ciudad, el mismo Congreso de los Estados Unidos ha reconocido desde 1996 a Jerusalén (lado oeste) como la capital de Israel y considero que si la mayoría de los estados trasladara su sede a dicho ciudad (en el lado oeste desde luego), sería una forma de presión no solo para Israel sino para la comunidad árabe y especialmente para el pueblo palestino de encontrar una solución pacífica para el reconocimiento del lado este (oriente) como capital de Palestina, no debe verse como una afrenta contra el pueblo palestino sino por el contrario, de la misma forma en que fue reconocido el estado de Israel, creo que la comunidad internacional (LA ONU) debe reconocer a palestina también como un estado soberano e independiente y luego de eso buscar una forma pacífica de dividir la ciudad de Jerusalén como en un origen había sido planteado, solo que esta vez una parte del lado de Israel y otra del lado de Palestina, sin la intervención de las Naciones Unidas.

Me llama poderosamente la atención de la indignación de la comunidad internacional y de algunos medios de prensa nacional e internacional quienes considero juegan una doble moral, porque siempre escuchamos hablar de la reivindicación y la auto determinación de los pueblos, pero a guisa de ejemplo cuando vemos el propio convenio 169 de la OIT, que es el principal instrumento internacional sobre el derecho de los pueblos, vemos que en la actualidad solo 22 estados lo han ratificado en su mayoría países latinoamericanos, ¿Cuántos países europeos han ratificado el convenio 169? ¿A cuántos de esos mismos países no hemos visto rasgándose las vestiduras con la mudanza de la embajada de los Estados Unidos y Guatemala a Jerusalén?. Creo que es una doble moral la que se maneja en el ámbito internacional, donde se la pasan haciendo reclamaciones y recomendaciones a un foro como lo son las Naciones Unidas con mucha tradición de proporcionar largas sesiones de aplausos pero muy pocos resultados tangibles.

La historia de la humanidad siempre estará atada a la historia del pueblo judío, y si no comprendemos los mares de historia, siempre terminaremos decepcionados de las barbaries que contra dicho pueblo se han cometido y casi siempre haciéndonos las mismas preguntas tal como lo plantea Francisco Gil-White en su libro ¨El Colapso de Occidente: El siguiente Holocausto y sus Consecuencias¨. ¿Por qué en la historia ha sido tan importante matar o desconocer a los judíos?, ¿Por qué casi nadie los ha defendido?, ¿Por qué las potencias occidentales no han actuado cuando han tenido tiempo de hacerlo?, ¿Qué significado tienen tales barbaries para el orden mundial?. La respuesta a esas y otros preguntas las encontraremos en la medida que cada quien comprenda los hechos históricos reales y tenga criterio propio.

¡Viva nuestra amistad con Israel!

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Source: Siglo XXI

Reprochable Política Exterior de Guatemala

Esta semana, los medios transmitieron las imágenes del enfrentamiento en la Franja de Gaza, en donde murieron violentamente varias decenas de personas y otras miles fueron gravemente heridas, el mismo día del traslado de la Embajada de los EE.UU. de Tel Aviv hacia Jerusalén, ciudad que, para judíos, musulmanes y cristianos, es un lugar santo desde su perspectiva religiosa.

Mientras diversos medios del mundo lo llamaron “baño de sangre”, a 40 millas, se celebraba la ceremonia del traslado de la embajada de los EE.UU., a la cual acudió el presidente de Guatemala, James Morales y familia, incluyendo a su hermano e hijo, quienes obtuvieron un “permiso especial” dentro de un proceso penal abierto en su contra por los tribunales de Guatemala, y sin causa que justificara la necesidad de su presencia en este acontecimiento, lo que contrasta con el principio de igualdad ante la ley.

Únicamente me referiré a la decisión en que, políticamente, Guatemala se apresuró a secundar a los EE.UU., sobre trasladar sus embajadas, siendo los únicos dos países del mundo en hacerlo.

Aprovecharse de una causa indiscutiblemente sensible por su fuerte espectro religioso mundial y pretender usarla en beneficio propio, de cara a la crisis local, entregando un apoyo personal, no consensuado localmente –ni pedido ni decisivo para el mundo–  además, violando flagrantemente una resolución del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas que existe de por medio y que pide a los países trasladar sus embajadas a Tel Aviv (de lo cual Guatemala forma parte), no solo es reprochable políticamente, sino que debe tener para él las consecuencias jurídicas, y las administrativas sobre lo actuado.

Nunca un apoyo debe darse en menoscabo y pisoteo de una obligación internacional asumida por nuestra nación ante el que, hasta hoy, es el único foro permanente con que cuenta la humanidad para resolver los conflictos por la vía del diálogo diplomático y no la guerra, con todo y sus reclamadas falencias, consecuencia del irrespeto constante a sus propios estatutos y tratados, cuyo fin primordial es el mantenimiento de la paz.  ¡No  hay otro foro!

Este “incondicional” acompañamiento -no pedido por los EE.UU. a Guatemala- surge en medio de la contrastante expulsión de dos embajadores acreditados en nuestro país, bajo el pretexto de su “injerencia” en nuestros asuntos, sin ver que Guatemala es hoy señalada por el mundo de entrometerse en un conflicto políticamente ajeno, que compromete la seguridad internacional.

El arrojado apoyo es un acto de adulación a los EE. UU., a quienes el presidente no ha buscado -con ese mismo entusiasmo- en los temas que lloran sangre y que sí son obligación, como el de millones de inmigrantes guatemaltecos que viajan ilegalmente al norte (a los que Donald Trump acaba de llamar “animales”, harto de la desidia de estos gobiernos) y coadyuvar en detener el declive de la situación económica que atraviesa nuestro país.

Si bien el voto de Guatemala fue decisivo en la ONU en 1948 para el reconocimiento del Estado de Israel, lo que une a ambos pueblos en  amistad, las condiciones geopolíticas han cambiado desde entonces, y hoy existen realidades que merecen reflexión; máxime que Guatemala está lejos de ser potencia mundial y no tendría apoyo que brindar ante una crisis bélica, salvo aportar muertos.

Es inaceptable que la política exterior se diseñe con fines personales y espurios; debe ser dentro de un marco lógico global, formal y de interrelaciones multilaterales.

Si queda algún asesor serio dentro del organismo ejecutivo, deben insistirle en cuanto a que él es el presidente de una república, y no el caricaturesco monarca de un estado medieval, para lo cual le convendría referirse al artículo 149 de nuestra Constitución y asegurar que sea cumplido a cabalidad, en esta su decadente política exterior.

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Source: Siglo XXI

La de no acabar

Para los guatemaltecos es un calvario tramitar su pasaporte, resulta inverosímil que en pleno siglo XXI cuando la tecnología es parte esencial de este tipo de instituciones, en Guatemala tengamos serios problemas, no solo para mandar a fabricar los pasaportes con todas las medidas de seguridad necesarias, sino simplemente para entregarlos a aquellos que pagan para adquirirlos.

Para poder entrar a tramitar el pasaporte, los usuarios deben llegar a las 2 de la mañana para ser atendidos y pagar hasta Q500.00 para conseguir un número que les permita lograr los primeros puestos y salir con su documento temprano en la mañana, la Dirección General de Migración, dependencia del MINGOB no ha podido, durante muchos años, hacer eficiente el ingreso de las personas a las instalaciones de la Oficina de Emisión de Pasaportes para la tramitación de un nuevo documento o su renovación, ya que esta dependencia atiende un promedio de mil personas diarias que se exponen a todo tipo de vicisitudes desde la inclemencia del tiempo, pasando por la inseguridad y terminando con las estafas.

Las quejas de los usuarios incluyen la inexistencia de controles o el consentimiento de las autoridades a los tramitadores quienes venden los lugares para ingresar rápidamente a esa dependencia; según los usuarios, de nada sirve llegar temprano si de todos modos ya están otorgados los primeros puestos a los tramitadores, otros que llegan más tarde ya no alcanzan números, por lo tanto, no pueden ni renovar ni tramitar nuevos pasaportes, es necesario recalcar que gran cantidad de usuarios viajan del interior del país para poder realizar el trámite de este documento indispensable para viajar al exterior.

Déjenme hacerles cuentas de una pequeña porción de un negocio ilícito que se produce en las puertas de Migración a la vista y con el consentimiento de las autoridades. De acuerdo a las cifras que han denunciado los usuarios a los medios de comunicación, si ustedes hacen una simple operación matemática y multiplican 200 lugares preasignados para poder salir con su pasaporte en mano durante las primeras horas de la mañana cobrados a Q500.00 cada número, esto genera a esa mafia la cantidad de CIEN MIL quetzales solo durante las primeras horas de la mañana, al correr el día, el precio por la venta de un espacio en la puerta, disminuye hasta llegar a Q100.00, lo que generaría un aproximado de CINCUENTA MIL quetzales más, haciendo un total DIARIO de Q150,000.00 que semanalmente se convierte en 750,000.00 y representa 3 MILLONES mensuales y si este total lo multiplicamos por 12 meses del año, son 36 MILLONES de quetzales que van a parar a manos de este grupo de mafia.

Es por esta razón que es necesario investigar hacia donde va a parar esa cantidad de dinero, investigación que ya debería estar en curso por parte del MP y solicitarle a CICIG su apoyo para la investigación de esa mafia, además, la misma Dirección General de Migración debería hacer cambios de fondo en la forma de atención a los usuarios que acuden a la Oficinas Emisión de Pasaportes implementando un sistema moderno vía internet en el que, el interesado sea quien solicite el turno para ser atendido a través de una cita electrónica, sin la intervención de terceras personas. El país no puede ni debe seguir así,  con mafias que operan impunemente, afectando a la población honrada y trabajadora, hay que ordenarlo y hacer cumplir la ley.

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Source: Siglo XXI

Presidente Morales: Corre y va de nuevo

El reciente traslado de la embajada de Guatemala a Jerusalén no tuvo el resultado esperado por la administración de Morales. Lo que ha logrado es colocar a Guatemala en un contexto que la aísla del sistema internacional: Más de 180 países se pronunciaron en contra. Al acto del traslado de la embajada de EEUU a Jerusalén se habían invitado a 86 delegaciones diplomáticas de las cuales asistieron solamente 33.  La inasistencia de los países europeos importantes fue notoria y por el contrario, estuvieron presentes  solamente Albania, Austria, República Checa,  Macedonia, Rumania, Serbia y Ucrania. ´Destacan´ además en la asistencia 11 países africanos.   Guatemala toma partido en una decisión que no refleja el consenso de naciones.   Tampoco es cierto que los beneficios de este traslado sean la verdad, muchos.  Las relaciones económicas importantes de Israel con América Latina están ya sentadas con los países axiales en la región por el volumen y tamaño de sus economías.  Israel tiene un TLC con México (que no trasladó su embajada),  tiene además un acuerdo marco firmado con el MercoSur y una relación económica de 900 millones de dólares con la Alianza del Pacífico (México, Chile, Colombia, Perú y Costa Rica.)  El premier ministro israelí puede prometer cuanta inversión quiera en Guatemala pero el mercado guatemalteco es pequeño. Lo que Israel pueda obtener de América Latina, ya lo tiene.  Y el tipo de cooperación israelí es cooperación técnica la cual, en un país como Guatemala tiende a ser la menos solicitada dado que es un tipo de cooperación que se fiscaliza.

Digamos además que si con este´ movimiento´ la administración Morales esperaba de alguna forma un margen de maniobra más amplio por parte de Estados Unidos, la última comunicación del G13 (en la cual se encuentra EE. UU.) le ´puso los puntos sobre las íes´: La decisión de declarar non grato al embajador sueco sería un enorme error.  Es decir…  ´Gracias por apoyarnos en trasladar embajadas pero los compromisos y formas diplomáticas adquiridas con los países cooperantes son cosa aparte´.

Ahora bien, si el presidente Morales admira tanto a Israel, quizá podría haber aprendido algo de la cultura política de dicho país.  Cómo pocas sociedades,  Israel es un contexto donde quienes usan ´el carril auxiliar´ por lo general no son bien vistos. Uno de los mayores pecados ciudadanos para los israelíes es no pagar los impuestos que se requieren  para sostener el proyecto de nación.  De hecho, al presidente Morales le vendría bien que le contaran la historia de cómo en 1977 el ex premier Isaac Rabin tuvo que renunciar a su cargo por haber tenido cuentas bancarias no declaradas en el extranjero.  Para los israelíes, el dinero que se produce en el país se debe quedar en la nación y pagar los impuestos que debe. Y las cuentas en el extranjero deben declarase y pagar impuestos: Todo abona a que hay un precio por recibir los beneficios de ser ciudadano.

Pero al presidente Morales estas cuestiones vitales ´le vienen del norte. ´ ¿Con qué cara exonera del pago de 7.5 millones de quetzales a la empresa de seguridad privada Élite, S.A? Dicho sea de paso, la empresa había sido intervenida por la SAT en caso especial de defraudación tributaria.  Es cierto que tiene la potestad presidencial para realizar dichas acciones pero, en nada ayuda a fomentar el ethos ciudadano.  Si tanto le preocupa a su gobierno el principio republicano y la soberanía de la nación, estas acciones son fatales pues insultan a todos aquellos ciudadanos que cumplen con el deber cívico más importante: Pagar impuestos.

No es el embajador sueco quien ofende al país (sus declaraciones por cierto no contienen ninguna ofensa).  Es el mismo presidente Morales.

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Source: Siglo XXI

Ni pueblos ni hombres respetan a quien no se da a respetar

-El crimen de no razonar nos va a terminar cobrando una factura que difícilmente vamos a querer pagar cuando sea inevitable hacerlo- inició terminante el doctor Chávez.

-Desde luego razonar implica el esfuerzo supremo de apelar a nuestra inteligencia y forzarla a encontrar la claridad que nos niegan de manera sistemática las poderosas maquinarias de formación de opinión pública-quiso justificar lo difícil de lograrlo

-Su opinión, la mía y la de todos, constituye en la época que vivimos, el bien más preciado y perseguido por los profesionales de la manipulación, para lograr el control social y la imposición de los sistemas más poderosos de la tierra- sentenció.

-En esas circunstancias sobrevivir a la masificación contradictoria e inexplicable de lo que piensa la gente, como consecuencia de esa presión aplastante y cotidiana por anular nuestro criterio es casi imposible – concluyó.

“En este mundo traidor / Nada es verdad ni mentira / todo es según el color / del cristal con que se mira / nos enseña la llamada Ley de Campoamor, del exquisito poeta don Ramón de Campoamor y Campoosorio (1817-1901) que en otra de sus citas también nos advierte “La Libertad no consiste en hacer lo que se quiere, sino en hacer lo que se debe”.

117 años después, pareciera que el reto de las actuales generaciones vendría a ser el mismo: ¿Qué es verdad? ¿Qué es mentira? o ¿De quién es el cristal con que se mira? para unirla parafraseada a la otra admonición: ¿El concepto de Libertad que nos están imponiendo con evidente propósito de arrebatárnosla es la que queremos o la que tenemos que aceptar? -formuló las interrogantes-.

Nos aconsejan los reduccionistas del ejercicio de pensar que están maliciosamente de moda, que con aprender 100 palabras de cualquier idioma es suficiente para comunicarnos.

Pero el ilustre poeta mexicano Carlos Fuentes también nos advirtió a tiempo “Quién no conoce su idioma, no puede pensar” recordó al mexicano universal

Y las dos afirmaciones son ciertas: Con 100 palabras seguramente evitarás quedarte mudo en cualquier país. Pero también: Si uno piensa en su idioma, ¿cómo podría expresar su pensamiento, sus sueños, sus ideales si no lo conoce?  – volvió a las preguntas-.

-Pero el problema no es ese don Edmundo- me afirmó el Doctor Carlos Chávez inquieto galeno, además de muy buen médico y que transita por las redes sociales de la Costa Sur, captando la atención de quienes aprecian los retos intelectuales que les sugiere como tarea en todos sus escritos y continuó

Nos obligan cada día a pensar menos y con la certeza de que han logrado nuestra confusión, nos invitan a opinar más –mi apreciado don Edmundo- midiendo rigurosamente el efecto real de esa manipulación del pensamiento que nos transforma en masa borrega -afirmó-.

-La manipulación ha llegado al extremo que una cadena internacional, de esas que inducen la consigna y la transforman, primero en tendencia y después en objetivo alcanzado se atreve a referirse a sus conductores como “los mejores Líderes del Pensamiento “.  Locutores profesionales y capaces en su campo, que leen lo que les dicen que pueden leer y siguen la línea política e ideológica que imponen los dueños de la cadena o si no los despiden… transformados en “Pensadores…” sustituyendo por otra calidad no acreditada, el honroso trabajo de conductores de programas de opinión de la televisión internacional- hizo la pertinente observación

…- Son los mismos que sacaban una manzana y un banano y afirmaban que una manzana era una manzana y que quién le dijera que era un banano le estaba mintiendo porque seguiría siendo una manzana… lo grave es que en el caso de Guatemala, como voceros permanentes de los interventores, haciendo burla de la incredulidad, paciencia e indignación de quienes tolerando con impotencia sus mentiras han visto claramente el banano promovido como manzana por ellos y sus imperdonables compinches nacionales – señaló con enojo

-Ya mis otros amigos que escuchaban al doctor Chávez con especial atención manifestaban con gestos su aprobación a lo que expresaba.

Esta semana especialmente, se ha desatado con fuerza una corriente cada vez más evidente de repudio a todos lo que signifique  oficializar y consolidar la intervención que ha pretendido anular cualquier signo de independencia nacional y que le marque límites a nuestro derecho soberano de ejercer un gobierno propio.

La reacción en cadena frente a los cambios de conducción en las instituciones que pueden retornar a nuestro país a un marco de respeto constitucional, apresuró acciones increíbles de abierta promoción a buscar el relevo presidencial por cualquier vía.

La prensa comprometida, en semejante desatino, orientó todos sus esfuerzos a uniformar la opinión de quienes con desapego por la patria se apuntan a ofrecerla en trágica subasta.

El inocultable enfrentamiento entre Naciones Unidas y una facción del gobierno estadunidense que en abierta pugna y con intereses encontrados casi en todo, coinciden en no ceder, lo que se refiera al control absoluto del país, después de haberlo logrado gratuitamente.

Seguramente muy pronto unos y otros entenderán que sus contradicciones les llevarán, por lo menos durante el gobierno del Presidente Trump, por caminos diferentes.

Los intereses de los Estados Unidos, están íntimamente ligados a su seguridad nacional, lejanos por su propia vocación de imperio, a la pretensión de Naciones Unidas de imponer un gobierno mundial de funcionarios internacionales fuera de control y dimensión política.

Igual que durante la década de los años 80 los Estados Unidos bajo la dirección del Presidente Reagan comprendió que la paz centroamericana y su desarrollo económico era la mejor propuesta para asentar su población y evitar la migración por necesidades políticas o económicas, sabiamente terminó aceptando con los presidentes de la época los acuerdos de Esquipulas I y II , desistiendo providencialmente de la invasión a Nicaragua utilizando su base de Palmerola en Honduras, que era una decisión tomada y hubiera constituido una auténtica tragedia.

A tiempo Reagan y los Presidentes de la Región transformaron aquella amenaza, en un alentador período de paz, que parece se está olvidando aprovechando el desconocimiento de las nuevas generaciones, y está alentando de nuevo desarticular mediante la sedición interna la siempre agredida integración centroamericana.

Ojalá con un nuevo liderazgo producto de procesos electorales democráticos y libres, el llamado Triángulo Norte, sofisticada pero inevitable forma de desunir a Centro América, creyendo garantizar su seguridad por la vía del control irreductible e incondicional, se pueda convencer de nuevo al Imperio, que la atomización centroamericana, no es la mejor fórmula de convivencia estratégica ni del desarrollo que transforme a la región en un socio fiable y próspero.

Con la absurda e ilegítima dictadura de los funcionarios internacionales no puede haber trato.

La sumisión absoluta sobre la base de ceder la soberanía constitucional a un ordenamiento abusivo que no tiene soporte democrático ni legítimo, es una exigencia que reclama indignidad y sometimiento inmoral.

La negociación decorosa y conveniente tiene que ser con los Estados Unidos de América con quienes los intereses de su seguridad pueden y deben coincidir plenamente con la siempre abortada pretensión de nuestra agredida región de constituirse en una zona de paz y desarrollo.

La presión orquestada por los malinches locales y las cadenas que hacen pensadores de sus locutores y manzanas de torcidos bananos afirmando cínicamente que son manzanas, están avanzando en la parcelización total de Centroamérica y la pérdida de la soberanía de nuestros hermanos y de uno de sus países insignias… Guatemala.

A un año y meses de elegir un nuevo gobierno la principal preocupación de los guatemaltecos debe ser mantener el ordenamiento constitucional, llegar a las elecciones, transitar por el relevo democrático y en paz de la conducción del país.

Envueltos en esta especie de conversación colegiada en la cual indistintamente agregábamos ideas todos los presentes… se nos fugó que la conducción de la plática la llevaba el doctor Chávez, quién inquieto hacía gestos claros por retomar la conversación.

-Los nuevos funcionarios tienen una gran responsabilidad para devolvernos la tranquilidad y la paz don Edmundo – nos interrumpió con energía.

Pero también quienes tienen la obligación de retomar sus posiciones de mando legítimo -don Edmundo – haciendo clara alusión a los más altos dignatarios del país.

-Ya lo decía José Martí – evocó al prócer cubano – ese sí… Pensador y reconocido líder de América agregó con orgullo:

NI PUEBLOS NI HOMBRES RESPETAN A QUIEN NO SE DA A RESPETAR.

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Source: Siglo XXI

Cocina al desnudo

Humildemente pero lleno de orgullo por Mi recorrido y el que haremos juntos. Quiero presentarme con ustedes Soy Alex Quintana y Moreno, chef de profesión y por vocación, además de Arquitecto, actor, libre pensador, escritor en secreto y sobre todo un artífice de crear momentos memorables para los demás (obviamente Empezando por mi).

Desde mi Atelier de cocina Quintana Bistrot en ciudad Cayala Guatemala. Empiezo este recorrido el cual disfrutaremos juntos. Quiero dedicar este, Mile Stone a dos mujeres maravillosas, la primera mi bisabuela Petra Mazzari, extraordinaria chef y anfitriona en Cuernavaca Mexico, de quien herede la pasión por la cocina intuitiva de autor y mi madre Clarisse de Quintana, psicóloga, periodista, coach, escritora de quien herede la pasión por SER FELIZ como meta culmen en la vida. Ambas apasionadas por crear momentos memorables y mágicos en la mesa.

Como una película de aventura o de contexto histórico, empezaré este espacio por el final para poder ir entendiendo como se hila mi escritura, como un telar de cintura (Propio de las mujeres indígenas de Mesoamérica), con hilos de colores que no tienen sentido; Pero que al final producen una tela maravillosa.

Desde el 2016 soy Celebrity Partner de la ONU y su PMA (programa mundial de alimentos) (WFP, por sus siglas en inglés) con el objetivo de poder hacer conciencia y vincular todo tipo de proyecto, fundaciones y más que todo cohesión social de las diferentes capas socioeconómicas de nuestra Guatemala. Quienes somos responsables de disminuir la desnutrición Crónica infantil con pequeñas acciones (tenemos unos de los índices de desnutrición Crónica infantil más alarmante de todo el mundo 54%).El tener una sociedad responsable es trabajo de todos. Pues todos somos Guatemala. Básicamente es cuestión de volvernos más consientes.

Un día en la madrugada desperté llorando con el corazón hecho pedazos preguntándome a mí mismo, que podía hacer, para poder ser un agente de cambio y una persona pública que impactará positivamente a crear una plataforma que pudiera transformar el futuro de nuestras aldeas rurales, de las familias y principalmente de los niños.

Y es aquí donde nace el proyecto de turismo gastronómico sostenible The Mayan Cuisine (TMC).

Básicamente estoy muy contento porque en la cena anterior de ruta alimentaria estuve yo sólo como chef, desde mi Atelier de cocina Quintana Bistrot, en Ciudad Cayala. Y a partir de este año se ha invitado a otros 7 compañeros de fogones. Mi visión es que cada año puedan irse sumando 7 chefs más. Para que luego seamos un ejército en la defensa de la desnutrición crónica infantil, que apoyemos y divulguemos el derecho de Una alimentación buena limpia y justa para todos (SLOW FOOD).

Este proyecto es bastante ambicioso pues tiene varios objetivos que les iré contando alrededor de mis escritos, pero básicamente son dos globales:

  • Visibilidad social para disminuir la desnutrición crónica.
  • crear una tendencia de cocina a nivel local y mundial de influencia Maya (Mesoamericana) Cómo sucedió con la cocina Nikkei de Perú y la cocina Tailandesa que están alrededor de todo el mundo como una tendencia. Para crear turismo gastronómico de alta gama, a lo largo de la región.

Creo que, para no tenerlos en suspenso a ustedes, mis queridos lectores, debo comentarles que realmente este espacio, estará siendo la plataforma de divulgación del proyecto de turismo gastronómico sostenible The Mayan Cuisine (TMC).

Los objetivos que pronto iremos conversando y documentando, cada uno de ellos se han dividido en cuatro rubros:

  • Investigación y documentación.
  • Investigación y desarrollo.
  • Slow Food y fondos de Naciones Unidas.
  • Media Social y política.

Más que una catedra de la magistral, o un monólogo, quiero que este espacio sea: El punto de vinculación entre la sociedad, mi persona y diferentes cocineros a quienes admiro a nivel nacional y mundial a los cuales estaré invitando, para contribuir con contenido y poder tener diálogos interesantes que hagan crecer, el alma, el espíritu y el cuerpo de las personas que me leen.

Y también porque no, diálogo y conversación con ustedes mis lectores no importando, en qué lugar del globo terráqueo se encuentran. Poder conversar y aprender todos sobre tendencias culinarias, capacidad nutricional y holísticas de los ingredientes y los temas que ustedes quieran que toquemos. Y que juntos crezcamos, haciendo de la experiencia culinaria en la mesa algo holístico, que nos restaure, nos transforme y nos sirva de motor para continuar en esta vida; como salmones contra la corriente. Siendo siempre positivos y propositivos a este mundo posmoderno. Buscando siempre calidad nutricional y sobre todo calidad de vida en conjunto.

Quiero contarles esta vivencia anecdótica de cómo llegué a escribir en este periódico.

El 19 abril (justo hace un mes) conocí después de haber ganado nuestro segundo Tenedor de Lujo de Luxe & Life, al Director de El Siglo y después de varias anécdotas y charlas amenas, contando un poco de lo que estamos haciendo, me invito a poder contribuir con este matutino, con un contenido actual y fresco sobre gastronomía.

En conclusión, estaremos, tocando temas diversos en torno a la gastronomía que No necesariamente serán recetas, algunas veces sí y algunas veces no.

La mayor parte de veces serán comentarios, historias y vivencias del proyecto que estoy haciendo juntamente con la ONU Ruta Alimentaria y su apéndice (de turismo gastronómico) The Mayan Cuisine. Además, hablaremos de lo que pasa, tras bambalinas dentro de un atelier de cocina, así como también en los mercados, las granjas y el impacto que puede tener ir descubriendo ingredientes nuevos y como éstos pueden aportar una mejor calidad de vida para nosotros tanto los restaurantes como en los hogares.

Bitácora de escritura.

Son tantas ideas que hay en mi cabeza, que es preciso ordenarlas. Para poder transmitirlas de una forma hilada, congruente y eficaz a mis lectores.

Me definiré en concreto, como un contador de historias que buscan por medio de este espacio unir, sanar, direccionar, transformar y sobre todo motivar a cada uno de mis lectores, para ser mejores almas y mejores seres humanos.

Por medio de las experiencias introspectivas y gastronómicas.

Desde los 4 o 5 años tenía perfectamente Claro que los dones que traía en mi maleta de viaje, eran las capacidades culinaria y actoral ;sin saber que con el pasar del tiempo me transformaría en un chef reconocido y además en un personaje público cuyo papel es: unir, vincular sanar transformar y sobre todo recuperar la autoestima individual y colectiva de sentirnos orgullosos de los cimientos culturales, olores, sabores tradiciones y sobre todo la extravagante biodiversidad en la cual vivimos y no nos percatamos porque estamos ciegos; por el paradigma de cumplir nuestro sueño americano (TENER) en lugar de sentirnos orgullosos de Quiénes somos y de dónde hemos nacido (SER).

Estas historias partirán de las siguientes preguntas y respuestas a nivel personal, individual en cada uno de mis lectores y sobre todo del pensamiento colectivo.

Son 3 preguntas básicas que siempre están dentro del ser humano y a mi vida llegaron o fueron reconocidas por un gran maestro de arte, amigo y gestor cultural QEPD Danny Schaeffer.

¿Quién soy?

¿De dónde vengo?

¿Y a dónde voy?

Lo vital es que cada una de las preguntas es el detonador para encontrar las semillas interiores que darán fruto abundante lo cual Serán las respuestas. En mi caso Déjame compartir brevemente; luego lo haremos más extensamente en cada uno de los domingos que estemos en contacto por este medio.

¿Quién soy?

Yo soy un Arqui-Chef, Qué es un ser humano victorioso que ha logrado conquistar y ser sobreviviente de enfermedades graves, bullying abuso físico, psicológico y emocional. Transformándome en un ser humano integral que buscan ser la voz de quienes no tienen voz.

¿De dónde vengo?

Básicamente soy un híbrido entre la cultura guatemalteca y la mexicana. De Padre Mexicano, ingeniero industrial con una visión de negocios y de servicio al cliente (Donde los cimientos son la confianza y el face to face) extraordinaria y de una madre periodista psicóloga, escritora y hasta cierto punto castrante, pero lo genial es que ambos fueron extraordinarios cocineros y anfitriones en mi vida.

Observaba en mi niñez y adolescencia la contraparte de ambas culturas.

La guatemalteca colorida, maravillosa, melancólica, sorprendente en productos naturales como frutos extraordinarios, sabores, texturas y olores que acarician el alma. Pero con una baja autoestima como cultura y como gastronomía. Con dejos de dolor, timidez e introspección,

Imagino que por estar en un conflicto armado interno de tantos años.

La mexicana, la gente rica y pobre orgullosa de su nacionalismo, sus raíces, Sabores colores, aromas; su música explosiva divertida y divergente. Como los mariachis era algo totalmente contrapuesto, una cultura totalmente Open Mind en todos los sentidos, con autoestima más que grande.

Con la madurez y el pasar del tiempo me di cuenta de que ambas culturas eran maravillosas sin darme cuenta de que en un momento histórico formaban una sola región lo que hoy conocemos como Mesoamérica fue y es los cimientos de una de las grandes razas originales de la humanidad. La sorprendente, misteriosa y excitante cultura Maya.

¿A dónde voy?

Voy a decirle a los confines de la tierra que existe una tierra de la eterna primavera, rica en sabores, textura, olores. Con experiencias y técnicas gastronómicas milenarias únicas que estamos esperando por sorprender al huésped ávido de caricias en el alma y críticos tan objetivos y rudos como las guías Michelin y San Pellegrino. Quiero que sepan, que somos gente honesta, honrada, limpia y cabal.

Estoy aquí para ser la voz de quienes no tienen voz. Vine a crear una tendencia de cocina de autor con influencia Maya para crear una tendencia mundial llamada The Mayan Cuisine.

 

La entrada Cocina al desnudo se publicó primero en El Siglo.


Source: Siglo XXI